Peynir Tatlısı Tarifi

Name: Peynir Tatlısı Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 gr tuzsuz taze inek peyniri; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı irmik; 1 çay bardağı un; 1 paket kabartma tozu; çay kaşığının ucuyla tuz; 1,5 su bardağı şeker; 2,5 su bardağı su; 4-5 damla limon suyu

İlgen G

7 sene ago

Peynir Tatlısı Tarifi

Yazdır

Peynir Tatlısı Tarifi

Peynir Tatlısı nasıl yapılır? Peynir Tatlısı malzemeleri ve tarifi

Course Tatlı Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 40 dakika

Toplam Süre 1 saat

Malzemeler

250 gr tuzsuz taze inek peyniri
1 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
çay kaşığının ucuyla tuz

Şerbet için:

1,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
4-5 damla limon suyu

Talimatlar

İlk önce bir kaba peynir rendelenir ve irmik, yumurta, tuz eklenir.
Daha sonra kabartma tozu ve un eklenip ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilene dek yoğrulur.
daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlak şekil verilir ve tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirilir.
Pişen tatlılar iyice soğutulur ve şerbeti için geniş bir tencereye şeker ve su konulup kaynatılır.
Kaynayan şerbete limon suyu ve tatlılar eklenir.
Tatlılar yumuşayana kadar pişirilir.
Tatlılar pişerken üst üste gelmemesi gerekiyor, yoksa dağılabilirler.
Pişen tatlıları servis tabağına alıp soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...