Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi

Name: Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 yemek kaşığı şeker; 1 adet yumurta; 125 gram margarin; 1 çay bardağı sıvıyağ; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; aldığı kadar un; 2.5 su bardağı su; 2 su bardağı şeker; 3-4 damla limon; 1 su bardağı irmik; 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi; 2-3 yemek kaşığı toz fıstık

İlgen G

7 sene ago

Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi

Yazdır

Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi

Vezir Parmağı Tatlısı nasıl yapılır? Vezir Parmağı Tatlısı malzemeleri ve tarifi.

Course Şerbetli Tatlı

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 50 dakika

Porsiyon 10 Kişilik

Malzemeler

2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
125 gram margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

Şerbeti için:

2.5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
3-4 damla limon

Üzeri için:

1 su bardağı irmik

Süslemek için:

2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi
2-3 yemek kaşığı toz fıstık

Talimatlar

İlk önce şerbet için su ve şeker bir tencereye alınıp kaynatılır. Limon suyu eklenip karıştırıldıktan sonra soğuması için kenara alın.
Diğer tarafta yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, sıvıyağ, şeker, kabartma tozu, vanilya ve un eklenip yoğurun.
Yoğurduğunuz hamur kulak memesi kıvamına gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartın.
Koparttığınız bezelere parmak şekli verip her tarafını iyice irmiğe bulayın.
Önceden yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pembeleşinceye kadar pişirilir. Daha sonra fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbet döküp çekmesi beklenir.
Şerbetini çeken tatlımızın üzerine Hindistan cevizi ve toz fıstık serpilip servis edilir.
Afiyet olsun...