Meyveli Tartolet Tarifi

Name: Meyveli Tartolet Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 80 gr tereyağı; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 adet yumurta sarısı; 1/2 çay bardağı şeker; 2 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı nişasta; 1 çay kaşığı tereyağı; 1 paket labne peyniri; Arzuna göre meyve çeşidi

İlgen G

7 sene ago

Meyveli Tartolet Tarifi

Yazdır

Meyveli Tartolet Tarifi

Meyveli Tartolet nasıl yapılır? Meyveli Tartolet malzemeleri ve tarifi

Course Tart Tarifi

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Malzemeler

80 gr tereyağı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

kreması için

1 adet yumurta sarısı
1/2 çay bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tereyağı
1 paket labne peyniri

üzeri için

Arzuna göre meyve çeşidi

Talimatlar

İlk önce hamurunu hazırlayalım. Bunun için yoğurma kabına 1 su bardağı un üzerine 80 gr tereyağı, 1 paket kabartma tozu, 3 çorba kaşığı şeker eklenip yoğurularak kıvamlı bir hamur elde edilmelidir.
Yoğurduğumuz hamuru bir süre dinlendirelim.
Dinlenen hamur yağlanmış tartolet kalıplarına
Dinlenen hamuru yağlanan tartolet kalıplarına paylaştıralım.
Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim.
Diğer tarafta bir tencerede kreması için 2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ekleyerek pişirmeye başlayın.
Krema pişerken yumurta sarısı da eklenmeli fakat pişmemesi için hızlı hareketlerle karıştırılmalıdır.
Tereyağı ve yarım çay bardağı şekerde eklendikten sonra bir süre daha pişirilip ve kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
Krema biraz soğuduktan sonra 1 paket labne peyniri de ekleyerek karıştırılır.
Tartoletler piştikten sonra ortalarındaki alana kremayı koyalım ve meyvelerle süsleyelim.
Afiyet olsun...