Soğanlı Yumarta Tarifi
Soğanlı Yumurta Tarifi
Soğanlı Yumurtanasıl yapılır? Soğanlı Yumurta malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 3 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Talimatlar
- İlk önce soğanları ince halka şeklinde doğrayalım.
- Ardından tavayı ocağa alıp ısıtıp kızdıralım ve yağı ve soğanları ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
- Daha sonra yumurtaları soğanların üzerine kırın. Ocağın altını biraz kısın ve tavanın kapağını kapatın.
- Yumurtalarınız piştikten sonra ocağın altını kapatın üzerine baharatlarını serpipservis yapın.
- Afiyet olsun...