Mozzarella Kroket Tarifi

Name: Mozzarella Kroket Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/2 kg mozzarella peyniri; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı un; 1 su bardağı ekmek; 3 yemek kaşığı süt; Sarımsak tozu; tuz; karabiber; kekik; Çiçek yağ (kızartma için)

İlgen G

8 sene ago

Mozzarella Kroket Tarifi

Yazdır

Mozzarella Kroket Tarifi

Mozzarella Kroket nasıl yapılır? Mozzarella Kroket malzemeleri ve tarifi.

Course Aparatif

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 35 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1/2 kg mozzarella peyniri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı ekmek
3 yemek kaşığı süt
Sarımsak tozu
tuz
karabiber
kekik
Çiçek yağ kızartma için

Talimatlar

İlk önce peynirimizi 2 cm aralıklarla keselim.
Daha sonra yumurtamızı sütümüz ile birlikte çırpalım ve içine tuz ilave edelim.
Diğer tarafta unumuzu bir başka tabağa koyalım ve başka bir tabağada baharatlarımızı koyalım.
Ardından bayat ekmeğimizi robotta çektirip baharatlarımız ile karıştıralım.
Peynirlerimizi de ilk olarak una sonra yumurtaya ve son olarak da baharatlı karışıma bulayalım.
Ardından 20 dakika buzdolabında bekletelim.
Daha sonra tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım.
Peynirlerimizi dolaptan çıkarıp yağda kızartalım.
Afiyet olsun...