![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="357" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Mozzarella Kroket Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Mozzarella Kroket Tarifi
Mozzarella Kroket nasıl yapılır? Mozzarella Kroket malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 1/2 kg mozzarella peyniri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı ekmek
- 3 yemek kaşığı süt
- Sarımsak tozu
- tuz
- karabiber
- kekik
- Çiçek yağ kızartma için
Talimatlar
- İlk önce peynirimizi 2 cm aralıklarla keselim.
- Daha sonra yumurtamızı sütümüz ile birlikte çırpalım ve içine tuz ilave edelim.
- Diğer tarafta unumuzu bir başka tabağa koyalım ve başka bir tabağada baharatlarımızı koyalım.
- Ardından bayat ekmeğimizi robotta çektirip baharatlarımız ile karıştıralım.
- Peynirlerimizi de ilk olarak una sonra yumurtaya ve son olarak da baharatlı karışıma bulayalım.
- Ardından 20 dakika buzdolabında bekletelim.
- Daha sonra tavaya sıvı yağ koyup kızdıralım.
- Peynirlerimizi dolaptan çıkarıp yağda kızartalım.
- Afiyet olsun...