Yalancı Mantı Tarifi

Name: Yalancı Mantı Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 gr . kıyma; 1 paket mantı makarna; 1 adet oğan; Yoğurt; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber; 1 tatlı kaşığı Tuz (, karabiber)

İlgen G

8 sene önce

Yalancı Mantı Tarifi

Yazdır

Yalancı Mantı Tarifi

Yalancı Mantı nasıl yapılır? Yalancı Mantı malzemeleri ve tarifi.

Course Mantı Tarifi

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 25 dakika

Porsiyon 6 Kişilik

Malzemeler

250 gr . kıyma
1 paket mantı makarna
1 adet oğan
Yoğurt
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı Tuz , karabiber

Talimatlar

İlk önce kıyma bir kaba alınır ve soğan rendelenip tuz ve karabiber eklenerek yoğrulur.
Diğer tarafta mantı makarnaların içine doldurulur.
Daha sonra tencerede içine bir miktar tuz eklenmiş su kaynatılır.
Ardından kaynayan suya hazırladığınız mantılar içine atılır ve pişirilir.
Diğer tarafta sarımsak tuz ile ezilir ve yoğurtla karıştırılır.
Makarnalar piştikten sonra kevgirle tencereden alınır ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
Küçük bir tavada tereyağı eritilerek kırmızı pul biber eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınıp üstüne dökülür.
Afiyet olsun...