- 2Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Yalancı Mantı Tarifi
Yalancı Mantı Tarifi
Yalancı Mantı nasıl yapılır? Yalancı Mantı malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 250 gr . kıyma
- 1 paket mantı makarna
- 1 adet oğan
- Yoğurt
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı Tuz , karabiber
Talimatlar
- İlk önce kıyma bir kaba alınır ve soğan rendelenip tuz ve karabiber eklenerek yoğrulur.
- Diğer tarafta mantı makarnaların içine doldurulur.
- Daha sonra tencerede içine bir miktar tuz eklenmiş su kaynatılır.
- Ardından kaynayan suya hazırladığınız mantılar içine atılır ve pişirilir.
- Diğer tarafta sarımsak tuz ile ezilir ve yoğurtla karıştırılır.
- Makarnalar piştikten sonra kevgirle tencereden alınır ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
- Küçük bir tavada tereyağı eritilerek kırmızı pul biber eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınıp üstüne dökülür.
- Afiyet olsun...
- 2Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş