BizBayanlar.com

Yalancı Mantı Tarifi

yalanci manti 2

Yalancı Mantı Tarifi

Yazdır

Yalancı Mantı Tarifi

Yalancı Mantı nasıl yapılır? Yalancı Mantı malzemeleri ve tarifi.
Course Mantı Tarifi
Mutfak Türk
Haz. Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 25 dakika
Porsiyon 6 Kişilik

Malzemeler

  • 250 gr . kıyma
  • 1 paket mantı makarna
  • 1 adet oğan
  • Yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı Tuz , karabiber

Talimatlar

  • İlk önce kıyma bir kaba alınır ve soğan rendelenip tuz ve karabiber eklenerek yoğrulur.
  • Diğer tarafta mantı makarnaların içine doldurulur.
  • Daha sonra tencerede içine bir miktar tuz eklenmiş su kaynatılır.
  • Ardından kaynayan suya hazırladığınız mantılar içine atılır ve pişirilir.
  • Diğer tarafta sarımsak tuz ile ezilir ve yoğurtla karıştırılır.
  • Makarnalar piştikten sonra kevgirle tencereden alınır ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
  • Küçük bir tavada tereyağı eritilerek kırmızı pul biber eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınıp üstüne dökülür.
  • Afiyet olsun...