BizBayanlar.com

Sebzeli Kinoa Salatası Tarifi

sebzeli kinoa salatası

Sebzeli Kinoa Salatası Tarifi

Yazdır

Sebzeli Kinoa Salatası Tarifi

Sebzeli Kinoa Salatas nasıl yapılır? Sebzeli Kinoa Salatası malzemeleri ve tarifi.
Course Salata tarifi
Mutfak Türk
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 250 gr . kinoa
  • 2 adet avakado
  • 100 gr konserve enginar kalbi
  • 2 adet domates
  • 1/2 demet fesleğen

sosu için

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 çay kaşığı hardal
  • 2 çay kaşığı bal
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Üzerine

  • 100 gram mozzarella peyniri

Talimatlar

  • İlk önce kinoayı yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ilave edin ve 10-15 dakika haşlayıp suyunu süzün.
  • Ardından geniş bir kaseye alın ve avokadoların kabuklarını soyup dilimleyin.
  • Daha sonra domateslerin kabuklarını soyup doğrayın, enginar kalplerini ortadan ikiye bölün. Ardından fesleğenleri ayıklayıp iyice yıkayın ve kurutup fesleğen yapraklarını doğrayın.
  • Tüm malzemeyi kinoaya ekleyip iyice karıştırın.
  • Diğer tarafta bir kasede zeytinyağı, limon suyu, hardal, bal ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp tuz ilavesi yapın.
  • Salatanın üzerine gezdirip karıştırın.
  • Son olarak mozzarella peynirini ekleyip servis yapın.
  • Afiyet olsun...