Name: Sebzeli Kinoa Salatası Tarifi
Ingredients: 250 gr . kinoa; 2 adet avakado; 100 gr konserve enginar kalbi; 2 adet domates; 1/2 demet fesleğen; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet limonun suyu; 2 çay kaşığı hardal; 2 çay kaşığı bal; 1 diş sarımsak; Tuz; 100 gram mozzarella peyniri

Sebzeli Kinoa Salatası Tarifi

Sebzeli Kinoa Salatas nasıl yapılır? Sebzeli Kinoa Salatası malzemeleri ve tarifi.

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Course Salata tarifi

Mutfak Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

250 gr . kinoa
2 adet avakado
100 gr konserve enginar kalbi
2 adet domates
1/2 demet fesleğen

sosu için

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 çay kaşığı hardal
2 çay kaşığı bal
1 diş sarımsak
Tuz

Üzerine

100 gram mozzarella peyniri

Talimatlar

İlk önce kinoayı yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ilave edin ve 10-15 dakika haşlayıp suyunu süzün.
Ardından geniş bir kaseye alın ve avokadoların kabuklarını soyup dilimleyin.
Daha sonra domateslerin kabuklarını soyup doğrayın, enginar kalplerini ortadan ikiye bölün. Ardından fesleğenleri ayıklayıp iyice yıkayın ve kurutup fesleğen yapraklarını doğrayın.
Tüm malzemeyi kinoaya ekleyip iyice karıştırın.
Diğer tarafta bir kasede zeytinyağı, limon suyu, hardal, bal ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp tuz ilavesi yapın.
Salatanın üzerine gezdirip karıştırın.
Son olarak mozzarella peynirini ekleyip servis yapın.
Afiyet olsun...