BizBayanlar.com

Lokum Kek Tarifi

lokumlu kek tarifi

Lokum Kek Tarifi

Yazdır

Lokum Kek Tarifi

Lokum Kek nasıl yapılır? Lokum Kek malzemeleri ve tarifi.

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sosu için;

  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kakao

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

Talimatlar

  • İlk önce bir kapta kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
  • Ardından diğer malzemeleri ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
  • Daha sonra kare borcama yağlı kağıt serip kek harcını döküyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
  • Diğer bir tarafta sütü tencereye alıp kakao ve şekeri ilave edip kakao eriyene dek karıştırıyoruz.
  • Ardından tencereyi ocağı alıp şeker eriyinceye kadar ocakta tutuyoruz.(Kaynatmıyoruz)
  • Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Soğuyan kekimizi dilimleyip her kenarını sırayla soğumuş olan sosumuza batırıyoruz.
  • Ardından hindistan cevizine buluyoruz.
  • Bu işlemi tüm dilimlere uygulayıp servis tabağına alalım.
  • Daha sonra en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
  • Afiyet olsun…