![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="372" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi
Muhallebi Dolgulu Kek nasıl yapılır? Muhallebi Dolgulu Kek malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
muhallebisi için
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
üzeri için
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
Talimatlar
- İlk önce yumurta ve şeker bir kaba alınarak şeker eriyene kadar mikser iyice çırpılır.
- Ardından yağ eklenir ve çırpmaya devam edilir ve un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eklenerek iyice kaşıkla karıştırılır.
- Daha sonra dikdörtgen borcamı yağlayarak kek hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin.
- Pişirilen keki soğuması için kenara koyalım.
- Diğer tarafta bir tencereye vanilya ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri koyup pişirin.
- Pişen muhallebiye vanilya ile tereyağı eklenip iyice karıştırılır.
- Daha sonra soğuyan kek üzerinde yuvarlaklar açılıp ve bu yuvarlaklara soğuyan muhallebi dökülür.
- Krem şanti de hazırlanarak kekin üzerine dökülür ve soğuması için dolaba kaldırılır. Soğuyan muhallebili kek dilimlenerek servis edilir.
- Afiyet olsun...