![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="414" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Kadayıf Tatlısı yapılır? Cevizli Kadayıf Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 12 Kişilik
Malzemeler
- 350 gr taze kadayıf
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 damla limon suyu
Üzeri İçin
- dövülmüş ceviz
Talimatlar
- İlk önce bir tencere içine 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker koyun.
- Ocak üzerine alıp, şerbeti kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın.
- Şerbetin içine 2 damla limon suyu ekleyin. 10 dakika kadar daha kaynatın. Daha
- sonra ocak üzerinden alıp, oda ısısında soğumaya bırakın.
- Geniş bir tepsi içine kadayıfı alıp elinizle tel tel ayırın ve üzerine eritilmiş tereyağını koyup tüm kadayıfa yedirin.
- Daha sonra kadayıfı miflin kaplarına yerleştirerek çay bardağı yardımıyla bastırarak sıkştırın.
- Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
- Cevizli kadayıflar piştikten sonra fırından çıkartın.
- Pişen kadayıfları bir borcama ters çevirerek çıkartın ve aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin.
- Soğuk tatlının üzerine sıcak serbeti dökün ve Üzerine bolca dövülmüş ceviz serpin.
- Soğuması ve şerbetini çekmesi için bekletin.
- Afiyet olsun...