BizBayanlar.com

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

muhallebili kemalpaşa tatlisi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Yazdır

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı nasıl yapılır? Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Course Tatlı
Mutfak Türk
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 12 kişilik

Malzemeler

  • Tatlıyı üzerindeki tarife göre pişirmek için şeker ve su

Muhallebi için

  • 5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Talimatlar

  • İlk önce tencereye su, toz şeker ve kemalpaşa tatlısı koyulup kaynatılır.
  • Arada bir karıştırarak şerbetini çekip yumuşaması sağlanır.
  • Daha sonra kemalpaşalar yumuşayıp şişince ocak kapatılır ve soğumaya bırakılır
  • Soğuyan kemalpaşalar alınıp aralıklı olarak yuvarlak borcam tepsiye dizilir.
  • Ardından başka bir tencereye vanilya haricindeki malzemelerin tamamı tencereye koyulup karıştırılır ve ocağa konulur.
  • Muhallebi kaynayıp kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  • Pişen muhallebiye vanilya eklenerek karıştırılıp ocaktan alınır.
  • Daha sonra hazırladığımız muhallebi sıcak sıcak kemal paşa tatlısının üzerine dökülüp eşit olarak yayılması sağlanır.
  • Oda ısısında ılınan muhallebili kemalpaşa tatlısı, iyice soğuması için buzdolabında 2-3 saat bekletilir.
  • Soğuyan tatlımız servis tabağına ters olarak çevrilerek çıkartılır.
  • Arzuya göre üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
  • Muhallebili tatlı dilimlenip soğuk olarak servis edilir.
  • Afiyet olsun