- 13Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Peynirli Kabak Ruloları Tarifi
Peynirli Kabak Ruloları Tarifi
Peynirli Kabak Ruloları nasıl yapılır? Peynirli Kabak Ruloları malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 200 gr . krem peynir
- 4 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2-3 dal dereotu
- Fesleğen
- Sızma zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Talimatlar
- İlk önce kabakları uzunlamasına ince dilimler halinde kesin ve ızgara veya tost makinasınde pişirdikten sonra bir tavada çok az bir zeytinyağında sote edip soğumaya bırakın.
- Diğer tarafta bir kaseye krem peyniri, frenk soğanı, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. Ardından domateslerin çekirdeklerini ayırın, küp şeklinde doğrayıp, sarımsak, fesleğen ve sızma zeytinyağı, tuz ile tatlandırıp birkaç dakika bekletin.
- Soğumuş olan kabakların tezgaha koyun ve uç kısmına hazırladığınız peynirden koyup rulo şeklinde sarın ve kürdanla tutturun ve üzerini dere otu ile süsleyin.
- Yanında domates sos ile servis edin.
- Afiyet olsun...
- 13Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
