- 13Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Taze Börülce Yemeği Tarifi
Taze Börülce Yemeği Tarifi
Taze Börülce Yemeği nasıl yapılır? Taze Börülce Yemeği malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 500 gr taze börülce
- 250 gr kuşbaşı et
- 4 Adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Talimatlar
- İlk önce bir tencereye kuşbaşı etleri ve 3 kaşık yağı suyunu çekene kadar kavrun. İçerisine doğranmış soğan ilave ederek soğanlar şeffaflaşana dek kavrun.
- Diğer tarfta börülceleri ayıklayıp doğrayın ve etlerin üzerine ilave edin. Et ve börülce 10 dakika kaynatılır. Üzerine domates ve biber salçası konarak karıştırılır.
- Daha sonra börülcelerin üzerine doğranmış domates ve yeşil biber eklenir.
- Ardından yemeğin üzerine 3 bardak su koyup börülceler pişene kadar kaynatılır.
- Pişen yemeğin üzerine karabiber serpilerek 10 dakika dinlendirilir.
- Afiyet olsun...
- 13Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş