- 13Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Kürdan Böreği Tarifi
Kürdan Böreği Tarifi
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 3 adet sosis
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Kürdan
Talimatlar
- İlk önce yufkalarımızı üst üste koyalım ve gazoz kapağı veya şişe kapağıyla yuvarlaklar keselim.
- Ardından sosisleri 1 santim genişliğinde dilimleyelim
- Daha sonra kürdanımıza bir sosis dilimi geçirelim ve arkasına dört kat yapıp kestiğimiz yuvarlak yufkalardan takalım.
- Sonra tekrar sosis takalım ve bu işleme kürdan dolana kadar devam edelim.
- Diğer tarafta bir tavaya sıvı yağı ekleyip kızdıralım ve kürdanları yağa atıp kızartalım.
- Kızaran sosislerimizi kağıt havluda fazla yağı süzmek için kağıt
- havlunun üzerinde bir süre bekletelim ve servis tabağına alalım.
- Sıcak olarak servis yapalım.
- Afiyet olsun.
- 13Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
