- 44Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Kremalı Revani Tatlısı Tarifi
Kremalı Revani Tatlısı Tarifi
Kremalı Revani Tatlısı nasıl yapılır? Kremalı Revani Tatlısı malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
Revani için
- 4 adet yumurta
- 1 kahve fincanı şeker
- 2 kahve fincanı irmik
- 2 kahve fincanı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
Şerbeti için
- 2 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su
- 6-7 damla limon suyu
Krema için
- 200 ml süt kreması
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Talimatlar
- İlk önce şerbetini hazırlayalım bir tencereye şeker ve suyu koyup kaynatın.
- Kaynaya başladıktan sonra tencerenin altını kısıp, limon suyunu ekleyin ve 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
- Diğer tarafta hamuru için ilk önce yumurtanın sarısını beyazını ayıralım.
- Ardından yumurtanın beyazına tuzu ekleyip kar gibi olana kadarmikser ile çırpalım. Daha sonra ayrı bir kapta yumurtanın sarısını da şekerle beraber çırpalım.
- Daha sonra çırpılan yumurta sarısını içerisine un, irmik, kabartma tozunu ekleyip kaşık ile karıştıralım.
- Ardından yumurta aklarını da, ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
- Yağladığımız fırın kalıbına revani harcını dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin ve fırından çıkardıktan sonra, 2-3 dakika bekletip soğuyan şerbeti dökün.
- Daha sonra 15 dakika bekleyip kalıbı servis tabağına ters çevirip çıkarın.
- Ardından revaniyi dilimleyip süt kreması ve pudra şekerini de çırpın, servis tabağına aldığınız revaninin üzerini süsleyip sevis yapın.
- Afiyet olsun.
- 44Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
