- 32Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Gerçek Tavuk Göğsu Tarifi
Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi
Gerçek Tavuk Göğsü nasıl yapılır? Gerçek Tavuk Göğsü malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 adet tavuğun göğsü
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı buğday nişantası
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2 adet damla sakızı
- antep fıstığı
Talimatlar
- İlk önce bir tencereye tavuk gösünü koyup su ilave edelim ve haşlayalım.
- Haşlanan tavuk göğsünü soğutun ve ince ince didikleyin.
- Didiklediğiniz tavuğu bir kaba koyun ve içine soğuk su koyup ilave edin. Arada bir suyunu değiştirin.
- Diğer tarafta bir tencerede pirinç unu, nişastayı, şekeri, vanilyayı ve damla sakızlarını koyup karıştırın ve üzerine sütü ekleyip çırpın.
- Ardından tencereyi ocağa koyup sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Pişen muhallebiyi ocaktan alıp mikser ile 5 dakika kadar çırpın.
- Daha sonra tavuk etlerinin iyice suyunu sıktıktan sonra içerisine ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı geniş bir cam tepsiye döküp soğumasını bekleyin.
- Soğuyan Tavuk göğsünü dilimleyerek şekillendirip üzerine antep fıstığı ile süsleyin.
- Afiyet olsun
- 32Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş