- 326Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Dolması nasıl yapılır? Zeytinyağlı Enginar Dolması malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 4 adet enginar
- 1 adet soğan
- 1 kavanoz garnitür
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz Şeker
- 1/4 demet dereotu
Talimatlar
- Enginarları temizleyerek tencereye koyun.
- Üzerini geçecek kadar su ilave edin.
- Limonu sıkıp üzerine dökün.
- Enginarlar dağılmayacak şekilde pişene kadar haşlayın.
- Diğer tarafta bir tavada doğranmış soğanları 2 yemek kaşığı zeytinyağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Kavrulmuş soğana garnitürü ekleyip yağda bir kaç kez çevirin ve ocağı kapatın.
- Haşlanmış olan Enginarların içine garnitürleri doldurun.
- Yarım çay bardağı kadar zeytin yağın içerisine 1 adet limonun suyunu, tuz ve 1 çay kaşığı şekeri karıştırarak sos hazırlayın
- Hazırlanmış sosu enginarların üzerine gezdirin.
- Dereotu ve limonla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun..
- 326Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
