- 6Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Peynirli Pide Tarifi
Peynirli Pide Tarifi
Peynirli Pide nasıl yapılır? Peynirli Pide malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı Süt
- 1 su bardağı Su
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 1 adet Kesme şeker
İç harcı için;
- 1 kalıp beya peynir
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir.
- 1 adet yumurta
Talimatlar
- İlk önce bir bardak ılık sütle mayamızı eritelim.
- Ardından yoğurma kabına unu, erittiğimiz mayayı, bir yemek kaşığı tuz ve şekeri katalım.
- Ardından sütü ilave edip el yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuralım.
- 4 eşit parçaya ayırıp kabın ağzını streç film ile kapatıp mayalanması için bekletelim.
- Diğer tarafta bir kaba beyaz peyniri ufalayalım rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip 1 yumurta kıralım ve karıştıralım.
- Daha sonra tezgahımıza un serpip mayalanan hamurlarımızı tezgah üzerine alarak merdaneyle uzunlamasına açalım.
- Peynirli harcımızı dörde bölerek
- Gondol şeklini verdiğimiz hamurun ortasına yayıp kenarlarını hafif içe doğru katlayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.
- Sıcak sıcak dilimleyip servis edelim.
- Afiyet olsun.
- 6Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
