- 11Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Yufkadan Ketçaplı Cips Tarifi
Yufkadan Ketçaplı Cips Tarifi
Yufkadan Ketçaplı Cips nasıl yapılır? Yufkadan Ketçaplı Cips malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 2 adet hazır yufka
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 diş sarımsak
- Tuz , karabiber, kekik ve kimyon
- 1/2 çay bardağı kadar su
Talimatlar
- Bir kasede labne peyniri, ketçap, zeytinyağ, su ve baharatları çırpın. Sarımsakları ikiye bölüp sosa ilave edin. Sosu dolapta 1-2 saat kadar dinlendirin.
- Daha sonra yufkalardan birini tezgahın üzerine serin ve dinlendirdiğimiz sosun 1/3 ünü yufkanın her yerine fırça yardımıyla sürün.
- Daha sonra diğer diğer yufkayı da ilk yufkanın üstüne yayıp elinizle iyice bastırın ve tekrar sos sürün.
- Ardından istediğiniz şekilde yufkaları kesip şekillendirin.Soslanmayan taraflarını da kalan sosa batırarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yufkaları yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında gevreyinceye kadar yufkaları pişirin.
- Afiyet olsun.
- 11Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
