Name: Evde Patates Cips Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Ingredients: 2 adet orta boy patates (kızartmalık); 3 su bardağı sıvıyağ; tuz

Evde Patates Cips Tarifi

Evde Patates Cipsi nasıl yapılır? Evde Patates Cipsi malzemeleri ve tarifi.

5 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 5 dk

Pişme Süresi 3 dk

Toplam Süre 8 dk

Course Kızartma

Mutfak Türk

Porsiyon 2 Kişi

Malzemeler

2 adet orta boy patates kızartmalık
3 su bardağı sıvıyağ
tuz

Talimatlar

Cips yapmadan kullanacağınız patatesi seçerken sert ve ince kabuklu olan patatesleri tercih edin
Patatesleri soyun ve yıkayın.
Yıkadığınız patatesleri çok ince bir şekilde soyacak yardımıyla doğrayın.
Doğranmış patatesleri içi su dolu ve tuz ilave edilmiş geniş bir kaba koyun 2- dakika kadar bekletin.
Patatesleri sudan çıkardıktan sonra süzdürün.
Diğer tarafta yağı süzgeçli bir tavaya koyun ve kızdırın.
Kızgın yağa patatesleri atın rengi sararıncaya kadar yaklaşık 2 dakika kızartın.
Pişen patateslerinizi havlu kağıt serili bir tabağa alı (yağını çeksin diye)
Kızartma işlemi bittikten sonra patateslerimizi servis tabağına alıp üzerine tuz serpin.
Cipsimiz hazırdır.Afiyet olsun.