- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Düğün Çorbası Tarifi
Düğün Çorbası tarifi
Malzemeler
- 250 gr kuzu eti
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nane
- • Et suyuyla beraber, yeteri kadar su
Talimatlar
- Öncelikle etleri haşlayın ve haşlanan etin suyunu saklayın
- Haşlanan eti didikleyin.
- Başka bir tencereye yoğurt yumurta ve unu koyup çırpın
- Çırpılan karışıma et suyundan birkaç kepçe yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.
- Didiklediğimiz etleri ilave edip 1-2 dakika kaynatıp ocaktan alın.
- Tere yağını eritip nane ve pul biberi ekleyin
- Çorbayı kaselere koyalım ve üzerine yağ, nane, pul biber sosunu gezdirin.
- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
