- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz, tereyağ
Talimatlar
- Tencereye yoğurdu koyalım içine yumurtayı kırıp çırpalım
- Daha sonra iki kaşık unu ilave edelim ve iyice karıştıralım
- Yavaş yavaş suyu ilave edelim suyu koyarken karıştıralım
- Tencereyi ateşe koyalım kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
- Kaynayınca yıkanmış pirinci ve tuzu 1 kaşık sıvı yağı ilave edelim.15 dakika daha kaynatalım arada karıştıralım pirinçler dibine yapışmasınPirinçler piştikten sonra ocaktan çekelim
- Başka bir kapta yağ kızdırıp naneyi ekleyelim.
- Çorbayı tabağa koyup üzerine yağ ve nane karışımını ekleyelim.
- İsterseniz karışımı tencereye koyup karıştırarak da servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun
- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
