Çilek Reçeli Tarifi

cilek receli tarifi

Çilek Reçeli Tarifi

cilek receli tarifi

Çilek Reçeli Tarifi

Çilek Reçeli nasıl yapılır? Çilek Reçeli malzemeleri ve tarifi.
Haz. Süresi 20 dk
Pişme Süresi 45 dk
Toplam Süre 1 sa 5 dk
Course Reçel
Mutfak Türk
Porsiyon 1 Kavanoz

Malzemeler
  

  • 1 kilo çilek
  • 1 kilo şeker
  • 1/2 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Talimatlar
 

  • İlk önce çileklerin saplarını çıkarıp iyice yıkayın.
  • Daha sonra şekeri çileklerin üzerini örtecek şekilde dökün ve bir gün bekletin.
  • Ertesi gün sulanmış olan çilekleri ocağa koyun.
  • Reçelimizi kaynadıktan sonra 1 kaşık tereyağ ekleyip (tereyağ köpüklenmesini engellemek için) ocağı kısıyoruz.Eğer tereyağ kullanmak istemezseniz aralıklı olarak köpüğünü temizlemeniz gerekmektedir.
  • Pişmeye yakın limon suyunu ilave ediyoruz.
  • Reçelimizin rengi kırmızı ve balı bal kıvamına gelene kadar yaklaşık 40 dakika ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz.
  • Rengi ve kıvamını aldığında tenceremizi ocaktan alıp sıcakken kavanozlara ağzına kadar doldurup kapağını sıkıca kapatın.Ters çevirin ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
  • Eğer hemen yiyacekseniz buzdolabıbda saklayabilirsiniz.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Kış Hazırlıkları · Reçel Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar