- 34Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi
Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi
Sebzeli Tavuk Dolması nasıl yapılır? Sebzeli Tavuk Dolması malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 6 adet tavuk göğüs
- 1 adet büyük boy kavanoz garnitür
- 1 adet kuru soğan
- 7-8 dal maydanoz
- 2 diş sarmısak
- karabiber ,
- tuz ,
- sıvı yağ
Terbiyesi İçin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin
- 1 tatlı kaşığı sulandırılmış salça
Talimatlar
- İlk önce tavuk göğüslerine zarar vermeden inceltin.
- Daha sonra bir kabın içinde terbiye malzemelerini koyup karıştırın.
- Ardından incelttiğiniz tavuk dilimlerini bu sosa bulayın ve yarım saat kadar dinlendirin.
- Daha sonra ayrı bir kapta garnitür ve doğranmış yeşillikleri karıştırp kenara alın.
- Her bir tavuk filetonun içerisine 2 yemek kaşığı garnitür koyun.
- Daha sonra tavuk filetoları sıkıca sarın ve yağlı kağıt fırın tepsisine dizin ve Kalan sebze garnitürünü tepsiye dizdiğimiz tavuk dolmalarının arasına koyun.
- Daha sonra tavuk dolmalarının üzerine sulandırılmış salça sosunu dökün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri nar gibi kızarana dek pişirin.
- Pişen sebzeli tavuk dolmayı dilimleyerek sıcak servis edin.
- Afiyet olsun...
- 34Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
