Name: Yalancı Boyoz Tarifleri
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 adet yufka; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı su (,); 1 adet yumurta sarısı; 1 şişe maden suyu ((200 ml),); 1/2 su bardağı su (,)

Yalancı Boyoz Tarifi

İlgen G Eylül 18, 2017

Beğeni

Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifleri

Yalancı Boyoz yapılır? Yalancı Boyoz malzemeleri ve tarifi

5 from 1 oy

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 10 dk

Pişme Süresi 20 dk

Toplam Süre 30 dk

Course Börek Tarifleri

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

3 adet yufka

Yufkaları ıslatmak için;

1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su ,

üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
1 şişe maden suyu (200 ml),
1/2 su bardağı su ,

Talimatlar

İlk önce yufkayı tezgaha serin ve bir kapta yufkaları ıslatmak için su ile sıvı yağı karıştırın.
Daha sonra yufkanın üzerine karışımdan sürün ve yufkayı ikiye katlayın ve 4 parçaya bölün.
Ardından rulo şeklinde sarıp ruloları gül böreğinde olduğu gibi dolayıp borcama dizin.
Tüm yufkalar bittikten sonra tepsideki boyozların üzerine 1 maden suyunu dökün.
Ardından bir çay bardağı suyu da üzerine döktükten sonra boyozların üzerini streçle kapatıp 4-5 saat kadar buzdolabında bekletin.
Daha sonra boyozları yağlı kağıt serdiğiniz veya yağladığınız tepsiye dizin.
Ardından üzerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
Afiyet olsun...