- 27Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
3-2-1 Poğaça Tarifi
3-2-1 Poğaça Tarifi
3-2-1 Poğaça nasıl yapılır? 3-2-1 Poğaça malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 4, 5 su bardağı un
- 3 paket Kabartma Tozu
- 2 su bardağı Yoğurt
- 1 su bardağı Sıvı Yağ
- 2 çay kaşığı Tuz
İç Malzemesi İçin:
- 5 adet Patates
- 2 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin:
- 1 su bardağı galeta unu
Talimatlar
- İlk önce hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp iyice yoğurup 30 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
- Diğer tarfta soğanı küçük küçük doğrayalım ve bir tavaya sıvı yağ ekleyip kavuralım.
- Daha sonra patatesleri rendeleyip tavaya alıp kavurmaya devam edelim.
- Ardından salçayı ekleyip bir kaç kez salça eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- Hamurdan parçalar kopartıp ortasını parmağımızla bastırarak çukurlaştıralım ve iç harcından koyarak kapatıp yuvarlayalım.
- Ardından her yerini galeta unu ile kaplayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15/20 dakika kadar pişirelim.
- Afiyet olsun...
- 27Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
