Sosyete Poğaçası Tarifi

sosyete pogacasi tarifi

Sosyete Poğaçası Tarifi

sosyete pogacasi tarifi

Sosyete Poğaçası Tarifi

Sosyete Poğaçası nasıl yapılır? Sosyete Poğaçası malzemeleri ve tarifi.
5 from 1 oy
Haz. Süresi 10 dk
Pişme Süresi 20 dk
Toplam Süre 30 dk
Course Poğaça Tarifi
Mutfak Türk
Porsiyon 10 Kişilik

Malzemeler
  

  • 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
  • 1 adet yumurtanın akı (sarısı üzerine)
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2.5-3 su bardağı un

Arası için;

  • Beyaz peynir

Üzeri için;

  • Susam

Talimatlar
 

  • İlk önce un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştıralım.
  • Ardından unu ve kabartma tozunu karıştırıp yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru yaklaşık 10 dakika kadar dinlendirin.
  • Daha sonra hamurdan parçalar cevizden az büyük parçalar kopartıp elinizle tezgah üzerinde oval şekilde büyütün ve arasına peynir koyun.
  • Ardından önce bir kenarını peynirin üzerine kapatın daha sonra diğer kenarını kapattığınız hamurun üzerine kapatın.
  • Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine bol susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Poğaça Tarifleri

Yorum Yapın

Size Özel! Bazı Kayıtlar