Name: Gül Şurubu Tarifi
Ingredients: 500 gr kokulu gül; 8 bardak şeker; 4 adet limon; 25 adet gelincik yaprağı

Gül Şurubu Tarifi

Gül Şurubu nasıl yapılır? Gül Şurubu malzemeleri ve tarifi.

Gül yaprakları koparılır,diplerindeki beyazlarmakasla kesilir.
Diğer tarafta Diplerinin siyahları kesilmiş 25 adet kadar gelincik yaprakları da gül yapraklarına ilave edilir ve hepsi fazla ovulmadan iyice yıkanır.
Süzülen yaprakları üzerine 1 bardak şeker serpilir ve dört limon suyu üzerlerine dökülür.
Ardından hepsi mıncıklanır.Birbirlerine karıştırılır.Zaman zaman karıştırılarak bir kaç gün bekletilir.
Diğer tarafta 7 bardak şeker ve suyla koyu şurup kıvamında kaynatılır.Şurubun üzerine gül ve gelincik yaprakları katılır.Hemen bir kaşım kaynatılır ve ateşten alınır.
Yapraklardan şurup süzülür, soğutulur şişelere doldurulur.
Şişelere koyduğumuz şurubumuzdan bir miktar bardağa koyup üzerine su ilave edip karıştılarak servis edilir.
Afiyet olsun...