- 6Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Hellim Peynirli Salata Tarifi
Hellim Peynirli Salata Tarifi
Hellim Peynirli Salata nasıl yapılır? Hellim Peynirli Salata malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 8 dilimhellim peyniri
- 1 adet göbek salata
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 5 adet yeşil zeytin dolması
- 5 adet siyah zeytin
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 demet dereotu
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Talimatlar
- İlk önce salatamızın sosunu yapalım. Derin bir kâseye balzamik sirkemizi, yağımızı, tuzumuzu ve doğranmış dereotumuzu alıp çırpma teli yardımıyla iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra göbek salatamızı yıkayıp ince ince kıyalım.
- Daha sonra kırmızı berlerimizi közleyip kabuklarını soyalım ve doğrayalım.
- Dilimlediğimiz hellim peynirleri ızgaraya yerleştirip, üzerlerine zeytinyağını sürdükten sonra ızgarada kızartıyoruz.
- Daha sonra zeytinleri halka şeklinde doğrayıp tüm malzemeleri salata tabağına alıp sosu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Ardından ızgarada kızarmış olan hellim peynirini dizip servis ediyoruz.
- Afiyet olsun...
- 6Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
