- 11Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Mantarlı Patates Salatası Tarifi
Mantarlı Patates Salatası Tarifi
Mantarlı Patates Salatası nasıl yapılır? Mantarlı Patates Salatası malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 10 adet orta boy patates
- 4 adet havuç
- 1 kutu konserve mantar
- 1 demet maydanoz
- 3 adet domates
- 1 adet salatalık
- 2-3 adet biber
- 1/2 çay bardağı konserve mısır
- 3-4 dal taze soğan
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı süt
- tuz
- limon
Talimatlar
- İlk önce patatesleri ve havuçları ayrı ayrı haşlayalım.
- Daha sonra patatesleri sıcakken tereyağı tuz ve sütü ekleyip blenderdan geçirelim ve püre haline getirelim.
- Daha sonra yuvarlak servis tabağımıza püremizi yayıp soğumasını bekleyelim.
- Diğer tarafta domates, biber, taze soğan maydanoz ve salatalıkları küçük küçük doğrayalım. Limon suyu, zeytinyağı, mısır, mantarları, tuzunu ekleyip karıştıralım.
- Soğumuş patates püremizin ortasını açıp düzgünce yerleştirelim.
- Kenarlarına önceden haşlayıp dilimlediğimiz havuçları dizelim ve son olarak maydanoz yaprakları ile süsleyelim.
- Afiyet olsun...
- 11Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
