- 126Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Tart Kalıbında Yoğurlu Patates Salatası Tarifi
Tart Kalıbında Yoğurlu Patates Salatası nasıl yapılır? Tart Kalıbında Yoğurlu Patates Salatası malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 5 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1/2 demet maydanoz
- 4 adet taze soğan
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için
- Dereotu pulbiber mısır
Talimatlar
- İlk önce patatesleri güzelce yıkayıp bir tencerede haşlayalım.
- Daha sonra havuçları rendeleyip sıvıyağda yumuşayıncaya kadar kavuralım.
- Büyük bir kasenin içine haşlanmış ezilmiş patates ,havuç, soğan ,maydanoz ,tuz,karabiber, tereyağı bir limonun suyu iyice karıştıralım.
- Ardından streç film ile tart kalıbını kaplayalım ve karışımı iyice bastırarak koyalım.
- Buzdolabında en az üç saat kadar bekletelim.
- Servis yapmadan önce bekleyen patatesi kalıptan çıkartın.
- Daha sonra bir kasede yoğurt,mayonez ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp kalıptan çıkarttığımız patatesin ortasına yoğurtlu sosu koyun.
- Ardından üzerini dereotu pul biber ve mısır ile süsleyerek yarım saat beklettikten sonra dilimleyip servis edin.
- Afiyet olsun...
- 126Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
