Name: Yoğurtlu Turp Salatası Tarifi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 500 gr kara turp; 250 gr kese süzme yoğurt; 25 gr kavrulmuş dolmalık fıstık; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kadar tuz

Yoğurtlu Turp Salatası Tarifi

İlgen G Ekim 9, 2017

Beğeni

Yoğurtlu Turp Salatası Tarifi

Yoğurtlu Turp Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Turp Salatası malzemeleri ve tarifi

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 10 dk

Toplam Süre 10 dk

Course Salata tarifi

Mutfak Türk

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

500 gr kara turp
250 gr kese süzme yoğurt
25 gr kavrulmuş dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kadar tuz

Talimatlar

İlk önce turpn kabuklarını soyup tendeleyin ve 1 kaşık tuz ile iyice ovun.
Acısını ve gazını gidermek için bu işlemi yapıyoruz.
Daha sonra ovduğunuz kara turpu güzelce yıkayın ve suyunun süzülmesini sağlayın.
Diğer tarafta bir kaseye turp, yoğurt, zeytinyağı ve tuz koyup karıştırın.
Daha sonra karışımı istediğiniz gibi şekillendirerek servis tabağına yerleştirin.
Ardından üzerine kavrulmuş fıstıklar ile süsleyin.
Bir süre buzdolabında dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun...