Kaşarlı Puf Poğaça Tarifi

mayalı kasarli pogaca

Kaşarlı Puf Poğaça Tarifi

mayalı kasarli pogaca

Kaşarlı Puf Poğaça Tarifi

Kaşarlı Puf Poğaça nasıl yapılır? Kaşarlı Puf Poğaça malzemeleri ve tarifi
5 from 2 oy
Haz. Süresi 30 dk
Pişme Süresi 30 dk
Toplam Süre 1 sa
Course Poğaça Tarifi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 adet yumurta sarısı üzerine
  • 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • tuz
  • Aldığı kadar un

İçine

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzerine:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam çörekotu

Talimatlar
 

  • İlk önce yoğurma kabında Ilık olan süt, su, şeker ve mayayı iyice karıştırın.
  • Maya eridikten sonra sıvı yağ, tuz, yumurtayı ekleyin.
  • Ardından unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamurumuzun üzerini kapatarak ılık bir ortamda yaklaşık 45 dakika kadar dinlendirin.
  • Mayalanma süresi bittikten sonra hamuru fazla örselemeden parçalar alarak içine rendelenmiş kaşar koyup yuvarlayın.
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisisne dizin.
  • Son olarak bir kasede yumurta sarısına bir çimdik toz şeker koyup karıştırın ve poğaçaların üzerine sürün.
  • En üstüne çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Poğaça Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar