- 8Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi
Kıymalı kapuska Yemeği Tarifi
Malzemeler
- Küçük boy lahana
- 200 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- Yarım limon veya 2 kaşık sirke
Talimatlar
- Lahanayı doğrayın ve iyice yıkayın.
- Tencereye yağı koyun, soğanı küçük küçük doğrayın ve kavurun.
- Soğan yumuşayınca kıymayı ilave edin ve kıymayla birlikte 2-3 dakika daha kavurun.
- Kavrulan kıymaya salçayı ilave edin birkaç kez karıştırın. Doğrayıp yıkadığınız lahanayı ekleyin
- Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı Pul biber ve sirke veya limonu ekleyin.
- Lahanaları geçecek kadar sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.Gerekirse su takviyesi yapabilirsiniz
- 8Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
