- 62Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi
Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi
Pirinçli Pırasa Yemeği nasıl yapılır? Pirinçli Pırasa Yemeği malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 kilo pırasa
- 1 adet büyük havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 3 su bardağı sıcak su
- sıvıyağ
- tuz
Talimatlar
- İlk öncee prasaları ayıklayıp 2 santim boyunda doğrayalım ve iyice yıkayalım.
- Ardından havuçların kabuklarını kazıyıp halka şeklinde doğrayıp kenara alalım.
- Diğer tarafta bir tencereye sıvı yağı koyup kızdırın.
- Kızan yağa havuç ve pırasaları ekleyip biraz yumuşayana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
- Daha sonra salçayı ilave edip 1-2 kez daha çevirin, yıkanmış pirincini, suyunu ve baharatlarını ilave ederek 1-2 tur karıştırın.
- Yemek kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp kısık ateşte pişirin.
- Arzu ederseniz servis yaparken limon sıkın.
- Afiyet olsun...
- 62Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
