- 128Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Bulgurlu Mücver Tarifi
Bulgurlu Mücver Tarifi
Bulgurlu Mücver nasıl yapılır? Bulgurlu Mücver malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- ¼ su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı ılık su bulguru ıslatmak için
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet yumurta
- 2 dal taze soğan
- ½ demet dereotu
- ¼ demet taze nane
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Talimatlar
- İlk önce bir kapta bulguru bir bardak ılık su ile suyunu çekepim yumuşayana kadar ağzı kapalı bekletin.
- Diğer tarafta havucu ve kabağı rendeleyin ve taze soğanı dereotunu maydanozu taze naneyi incecik kıyın.
- Daha sonra tüm malzemeyi kaba koyup üzerine yumurta zeytinyağı tuz ve karabiberi de ilave edip karıştırın.
- Tavaya sıvı yağı koyun ve ısındıktan sonra tavaya malzemeyi kaşık yardımı ile dökün.
- Altı üst kızarıncaya kadar pişirin.
- Afiyet olsun...
- 128Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
