- 111Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Etli Bezelye Yemeği Tarifi
Etli Bezelye Yemeği Tarifi
Etli Bezelye Yemeği nasıl yapılır? Etli Bezelye Yemeği malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 kg taze bezelye ,
- 300 gr kuşbaşı dana eti ,
- 2 adet patates ,
- 2 adet havuç,
- 1 adet domates
- 1 adet soğan ,
- 2 yemek kaşığı yağ ,
- 1 tatlı kaşığı salça ,
- yeterince sıcak su ,
- yeterince karabiber ve e tuz.
Talimatlar
- İlk önce sğanları küçük küpler halinde doğrayı bir tavaya alın ve sıvı yağ ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.
- Ardından eti yıkayıp başka bir tencerede kendi suyuyla haşlayın.
- Etin suyu kalmayınca ve pişmeye başladığında sıvı yağı ve doğradığınız soğanları da katın. Daha sonra soğanlar ile eti birlikte kavrulana kadar karıştırın.
- Diğer tarafta patatesleri ve havuçları küçük küçük soyup doğrayın.
- Bezelyeleri yıkayın ve suyunu süzün. Etler biraz pişip yumuşamaya başladığında patates ve havuçları içine atın.
- Daha sonra sıcak su ekleyip su, tuz, salça ve karabiberi ekleyin ve 10-15 dakika boyunca pişirin.
- Sonrasında bezelyeleri ekleyin ve havuç, bezelye ve patates yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak etli bezelye yemeğinizi servis yapın.
- Afiyet olsun...
- 111Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
