- 18Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Zeytin Yağlı Yer Elması Tarifi
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi
Zeytinyağlı Yer Elması nasıl yapılır? Zeytinyağlı Yer Elması malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 500 gram yer elması
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet portakal
- 1 adet limon suyu
- 1 adet defne yaprağı
- 4-5 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan (veya 10 adet arpacık soğan)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay bardağı su
üzeri için
- 3-4 dal dereotu
Talimatlar
- İlk önce yer elmalarının kabuklarını soyup bir kaç parçaya bölün ve limonlu suda bekletin.
- Diğer tarafta havuç ve patateslerin kabuklarını soyup, havucu halka şeklinde patatesi de küp küp doğrayın.
- Daha sonra arpacık soğanları ve sarımsakları soyup yıkayın.
- Bir tencereye tüm malzemeleri ekleyip portakal suyu ve 1 çay bardağı ilave edin.
- Ardından tuz, 1 adet küp şeker ve zeytinyağını ekleyip tencereyi ocağa alın.
- Yemeğiniz kaynamaya başlayınca altını kısarak yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
- Pişen yemeği servis tabağına alın soğuduktan sonra üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun...
- 18Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
