- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Rulo Pasta Tarifi
Rula Pasta Tarifi
Malzemeler
- 2 adet muz
- Antep fıstığı (toz halinde olabilir)
Kek için
- 3 adet yumurta
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 8 yemek kaşığı un
Muhallebi için
- 1 kg süt
- 3 çay bardağı un
- 3 çay bardağı toz şeker
- 1/2 paket margarin
Talimatlar
Muhallebinin hazırlanışı
- Bir tencerede margarini eritelim ve unu ekleyelim birkaç dakika kavuralım.yavaş yavaş sütü ilave edelim.Ardından sekeride ilave edelim kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca 2-3 dakika daha bekleyip ocaktan çekelim.
- Kaynayan muhallebiyi 10 dakika kadar mikser ile çırpalım ve ılınması için bekleyelim.
Kekin hazırlanışı
- Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim.
- Yumurta ile şekeri blender ile 15 dakila kadar çırpalım.ve unu kaşık kaşık ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra dikdörtgen şeklinde tepsiye dökelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırına atalım.
- Kek pembeleşince fırından çıkaralım. Bir iki dakika bekleyerek sıcakken kağıtla keki rulo haline getirelim. Üç dakika kadar bekleyip geri açalım.Pişen muhallebiden üzerini ince bir tabaka sıvayacağımız kadarını ayırıp geri kalanı kekin üzerine sıvayalım.
- Üç şerit halinde dilimlenmiş muzları dizelim. Keki rulo haline getirelim. Üzerini kalan muhallebi ile sıvayalım. En üstüne antep fıstığı ile süsleyip soğuması için buz dolabına koyup 2-3 saat bekletelim
- 4Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
