Lokma Tatlısı Tarifi

lokma tatlisi

Lokma Tatlısı Tarifi

lokma tatlisi

Lokma Tatlısı Tarifi

Lokma Tatlısı nasıl yapılır? Lokma Tatlısı malzemeleri ve tarifi.
3 from 1 oy
Haz. Süresi 30 dk
Pişme Süresi 30 dk
Toplam Süre 1 sa
Course Şerbetli Tatlı
Mutfak Türk
Porsiyon 6 Kişilik

Malzemeler
  

  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • dilerseniz vanilya

Kızartmak için;

  • Bol sıvı yağ

Şerbet için;

  • 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker

Talimatlar
 

  • İlk önce şerbeti hazırlayalım ki soğusun bir tencereye şeker ve suyu ilave edip kaynatalım, kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp 1-2 damla limon sıkıp ocağı kapatalım.
  • Diğer tarafta yoğurma kabına unu şekeri ve mayayı koyalım ılık sudan biraz döküp parlaklarımızla mayayı iyice eritelim.
  • Ardından kalan suyu döküp cıvık bir hamur elde edelim. üstünü örtüp yarım saat mayalandıralım.
  • Süre sonunda hamuru biraz daha yoğurup tekrar üstünü kapatalım.
  • Daha sonra derin bir tencereye sıvı yağ ilave edip iyice kızdıralım. İster poşette ister kaşık yardımıyla ister elimizi yağlayarak fındık büyüklüğünde küçük parçalar alıp yağa atalım.
  • İyice kızartıp soğumuş şerbetin içine atalım 4- 5 dakika kadar şerbette bırakıp başka bir kaba alalım.
  • Lokma tatlımız servise hazırdır.
  • Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · ·
İçerik Kategorileri:
Şerbetli Tatlılar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar