Yoğurtlu Soslu Patates Topları Tarifi

yogurtlu soslu patates toplari

Yoğurtlu Soslu Patates Topları Tarifi

yogurtlu soslu patates toplari
0 from 0 oy
Yazdır

Yoğurtlu Soslu Patates Topları Tarifi

Yoğurtlu Soslu Patates Topları nasıl yapılır? Yoğurtlu Soslu Patates Topları malzemeleri ve tarifi
Tür Aparatifler
Mutfak Türk
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika

Malzemeler

  • 3-4 adet büyük patates
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz karabiber, kurunane, pulbiber

Tarif

  1. İlk önce patatesleri yıkayıp soyalım ve parçalara ayırarak bir tencerede su, tuz ilavesiyle yumuşayana kadar haşlayalım.
  2. Ardından haşlanan patataslerin suyunu süzüp bir kapta çatal yardımı ile ezelim.
  3. Daha sonra patateslerin üzerine karabiber ve pul biber serpip yoğuralım.
  4. Ardından elimizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve avuç içinde yuvarlayarak borcama dizelim.
  5. Diğer tarafta bir kasede yoğurda bir dis sarimsak ve cok az tuz ekleyip çırpalım.
  6. Hazırladığımız yoğurt sosu patateslerin üzerine gezdirelim.
  7. Diğer tarafta bir sos tavasına sıvı yağı koyup domates salçasını ilave edip kısa bir süre kavuralım.
  8. Ardından üzerine yarım çay bardağı su ilave edip salçanın dağılmasını sağlayarak bir taşım kaynatalım.
  9. Hazırladığımız sosu yoğurdun üzrine gezdirelim ve son olarak nane serperek ılık olarak servis edelim.
  10. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Aperatifler

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü