İşkembe Çorbası Tarifi

işkembe çorbası

İşkembe Çorbası Tarifi

işkembe çorbası
0 from 0 oy
Yazdır

İşkembe Çorbası Tarifi

Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Kaç Kişilik 4 kişi

Malzemeler

  • 1/2 kg temizlenmiş işkembe
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı sirke
  • 6-7 diş sarımsak
  • tuz

Tarif

  1. İşkembe birkaç kez iyice yıkanır.
  2. Geniş bir tencereye su koyarak işkembeleri haşlayın.Haşlandıktan sonra suyunu dökün.
  3. İşkembeleri küçük küçük doğrayın.
  4. Bir kabın içine un ve yoğurdu koyup iyice karıştırın ve yavaş yavaş karıştırarak soğuk su ilave edin
  5. Ocağa koyun kaynayana kadar karıştırın ve işkembeleri ilave edin.
  6. İşkembe çorbamız kaynadıktan sonra içerisine rendelediğiniz sarımsağı, sirkeyi, kırmızı bul biberini ve tuzunu ilave edin
  7. Birkaç dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın .
  8. Çorbamız servise hazırdır.

İçerik Etiketleri:
· · · ·
İçerik Kategorileri:
Çorba Tarifleri

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü