Name: Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 1 yemek kaşığı salça veya 1 domates; 2 yemek kaşığı un; 1 su bardağı süt; 3 su bardağı kaynar su ((tavuk suyu olması tercih edilir)); 1/2 su bardağı tel şehriye; Yağ (( tercihinize göre sıvı yağ veya tereyağı, 3 kaşık sıvı yağ veya 2 kaşık tereyağ)); Tuz; 1 yemek kaşığı nane ((İsteğe bağlı))

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi

3.34 from 3 oy

Yazdır

Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi

Sütlü Şehriye Çorbası nasıl yapılır? Sütlü Şehriye Çorbası malzemeleri ve tarifi.

Tür Çorba

Mutfak Türk

Hazırlama Süresi 5 dakika

Pişme Süresi 10 dakika

Toplam Süre 15 dakika

Kaç Kişilik 4 Kişilik

Malzemeler

1 yemek kaşığı salça veya 1 domates
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
3 su bardağı kaynar su (tavuk suyu olması tercih edilir)
1/2 su bardağı tel şehriye
Yağ ( tercihinize göre sıvı yağ veya tereyağı, 3 kaşık sıvı yağ veya 2 kaşık tereyağ)
Tuz
1 yemek kaşığı nane (İsteğe bağlı)

Tarif

İlk önce tencereye yağ ve unu koyarak un kokusu gelene kadar kavurun.
Ardından salça veya domates rendesini ekleyip karıştırın.
Salça veya domates rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin.
Daha sonra 1 su bardağı sütü ilave edip karıştırmaya devam edin.
Ardından kaynar suyu ekleyerek, kaynayana kadar karıştırmaya devam.
Kaynadıktan sonra şehriyeleri, tuzu ekleyip 8-10 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.(Arzunuza bağlı nane ilave edebilirsiniz.)
Çorbamız servise hazırdır.
Afiyet olsun...