Name: Cevizli Kabak Salatası Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 adet kabak; 1 kase iri kırılmış ceviz; 2 kase yoğurt; 1 diş sarımsak; 2 tutam dereotu; 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ; tuz; Ceviz; ½ demet dereotu

Cevizli Kabak Salatası Tarifi

Cevizli Kabak Salatası nasıl yapılır? Cevizli Kabak Salatası malzemeleri ve tarifi.

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 5 dk

Pişme Süresi 5 dk

Toplam Süre 10 dk

Course Salata tarifi

Mutfak Türk

Malzemeler

3 adet kabak
1 kase iri kırılmış ceviz
2 kase yoğurt
1 diş sarımsak
2 tutam dereotu
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz

Üzeri için:

Ceviz
½ demet dereotu

Talimatlar

İlk önce kabakların kabuklarını soyup güzelce yıkayın.
Daha sonra bir kaba rendeleyin.
Bir tavaya sıvı yağ ekleyip rendelenmiş kabakları ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.
Ardından kabakları ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Daha sonra yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırıp soğuyan kabakların üzerine ilave edin.
İnce ince kıyılmış dereotunu ekleyin. İri kırılmış cevizleri ve tuzu ilave edip karıştırın.
Salatamızı yarım saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servis tabağına alın ve üzerini ince kıyımış deretu ve cevizle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...