Kırım Baklavası Tarifi

kirim baklavasi tarifi

Kırım Baklavası Tarifi

kirim baklavasi tarifi
0 from 0 oy
Yazdır

Kırım Baklavası Tarifi

Kırım Baklavası nasıl yapılır? Kırım Baklavası malzemeleri ve tarifi
Tür Şerbetli Tatlı
Hazırlama Süresi 1 saat
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kaç Kişilik 10

Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 1 paket margarin (250 gram)
  • 2 adet yumurta
  • Çok az tuz aldığı kadar su

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Üzeri için:

  • iri kıyılmış ceviz

Şerbeti için :

  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su

Tarif

  1. İlk önce şerbeti hazırlayalım. Bir tencereye su ve şekeri alıp kaynamaya koyalım ve altını orta ayara alıp bir iki damla limon sıkıp yaklaşık 15 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
  2. Diğer tarafta hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurup buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  3. Daha sonra hamuru 5-6 parçaya bölün ve oklava ile yufkadan biraz daha kalın açın ve oklavaya sarın sonra oklavayı çıkarın ve verev şekilde parmak eninde kesin.
  4. Ardından iç kısmını yukarı gelecek şekilde çevirip elinizle biraz açın bol yağda kızartın.
  5. Kızaran baklavaları soğuk şerbete koyun, diğerleri kızarana kadar bekletip şerbetten alın ve üzerine ceviz serperek servis yapın.
  6. Afiyet olsun...
İçerik Etiketleri:
· · · · · ·
İçerik Kategorileri:
Şerbetli Tatlılar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Size Özel! Bazı Kayıtlar

Evet Hayır
Biz Bayanlar Menü