- 54Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Etli Nohut Yemeği nasıl yapılır? Etli Nohut Yemeği malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 250 gr .kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Su
- Tuz.
Talimatlar
- Bir gece önceden tencereye nohutları güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar ılık su ekleyin,
- Ertesi gün bir tencereye küçük küp şeklinde doğrayalım ve yağı ekleyip kavuralım.
- Tencereye eti ekleyip soğanla birlikte kavurmaya devam edelim.
- Etve salça kavrulduktan sonra salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.,
- Nohutları suyunu süzerektencereye ekleyelim,
- Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyin,
- Düdüklü tencerede 25 dk. kadar, normal tencerede ise nohutlar yumuşayana kadar pişirin,
- Tuzunu ekleyip ateşten alın.
- Afiyet olsun…
- 54Paylaşım
- Facebookta Paylaş
- Twitterda Paylaş
